不了多大的力气，便能将石磨运转如飞，这样做最终的目的其实是为了去掉石磨里面残留的巴豆粉，那个东西人吃了容易闹肚子，因为吴永麟对吃很讲究，他清洗石磨的时间其实比磨豆子的时间都还要长。

    把滤浆布的四角系在木制吊浆四个顶端，使滤布呈深锅形。然后将经过磨碎的豆浆置入滤浆袋内，吴永麟用两手各扶着两根吊架木棍的一端，运用杠杆原理推拉扭动，使豆浆通过滤布，豆渣则留在袋内。在此过滤的过程中，吴永麟不停的在往滤袋内加水，加水量为大豆重量的4～5倍，最后豆渣用清水清洗两次，整个滤浆过程才算完成。46

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