,相当于老式的牛奶饼干。
葡式蛋挞的千层酥皮制作不易,所以付疏做得是更为简单的港式蛋挞。
港式蛋挞外皮与饼干制作大同小异,她直接用饼干做外皮,省去了不少麻烦。
付疏本来也没有想过会做蛋挞,因为鲜奶油的制作需要用到明胶,这种东西只能在海草中提取,非常难得。
只是她在清点付天成的遗物时,发现里面竟然有一些粗制的琼脂,可以代替明胶,才临时决定试做奶油。
羊奶奶油比起牛奶奶油,质量不好保存不易,付疏起了个大早才做了一些。
也幸好家里有炭盆,可以将没有明火的木炭放在里面,拿出来给蛋挞保温,最大限度地保留了口感。
蛋挞对于大家来说还是太新奇了些,因此一直没什么人买。
付疏和尹亮都在戚风蛋糕那边忙活,林茂他们也准备了一些中式菜式,只留俞挽舟一人看着蛋挞,结果就出了这样的事。
苏清枳回过神来才觉得不好意思,贸然评价人家的糕点不好吃,竟然还要别人送来糕点赔罪。
她看了看一旁面色冷酷的俞挽舟,挠挠头对付疏说:“是我不好,胡乱说话,这蛋挞多少钱,我还是付钱……”
“既是赔罪,无需付钱。”俞挽舟冷声说。
苏清枳虽不满这男人的态度,但经过刚才那一遭,她也知是自己理亏,弱弱地说:“那……那我再买一些,总要算钱了?这个,还有那个,每样来五个。”
她指了指蛋挞和旁边的戚风蛋糕。
未等俞挽舟说话,人群中传来一个清朗男声,语气揶揄:“是谁说一路上花光了所有银钱,怎么还有钱来买糕点?”龙腾小说免费小说阅读_www.ltxs.me