经熟烂了基本上没人买。这时候我们就会开通员工购买权限。”
“每天晚上十点以后关店打烊就到了员工购买时间。三、四块钱一公斤的芒果我们会在这个基础上继续打折。如果有员工购买就卖给他。如果没人要就按照规定做“自然消耗”处理。”
虎平涛点了下头:“扔掉?”
“是的。”值班经理回答随即话锋一转:“所有生鲜货品都是这样处理其中就包括鸡蛋。”
“你先等一下。”虎平涛打断他的话:“生鲜货品的品质鉴定和检查是你们店里自己负责?”
值班经理明白虎平涛话中的质疑:“我们内部有完整的监察机制不会出现以好充次的情况。再说了已经放在货架上打折处理的货品我们不可能为了满足员工要求提前收回。”