成一下子就看到了大头的动作，一把将它拽进怀里，还好，洗过澡之后大头身上的脏东西都清理干净了，很干净，他可是记得第一次给大头洗澡的时候跳蚤一大堆，恶心的他差点没吃下饭。

    大头拿爪子推了推他，“不要，我不要你，丑拒！”

    可惜它身体瘦弱比不上方成力大如牛，无奈之下只能从了方大爷，任由他上下其手，表情呆滞，一脸生无可恋。

    和大头玩闹了一阵之后，方成从一旁拿过来一块石头，是从小花山上带回来的，质地像是玉石一样，晶莹细腻，当地人称之为石头玉或是石玉，其实并没有什么价值，就是一种比较特殊的石头。

    不过方成闲着也是闲着，就拿着这块石玉准备雕刻个什么东西，石玉不值钱，山里面挺多的，细心找找总能找到几块，所以就算弄坏了他也不心疼。

    拿着一把小刀在石玉上面刻画着，石玉质地很软，很轻松就切掉了一大块，沿着计算好的线条，方成耐心的雕琢着，可惜新手上路，忙活了半个多小时，一块看不出具体造型，颇具抽象风格的石雕新鲜出炉。

    “废了废了，唉，还是先用木头练练手吧！”

    方成郁闷的看着自己手里狗不像狗猫不像猫的石雕，说是石雕都是在侮辱石雕，这就是一块垃圾，扔地上还嫌绊脚。

    不过方成也不气馁，将这块雕废了的石玉丢进垃圾桶，然后就准备做饭。

    去后院摘了一把青菜，有仙土作弊就是快，才种下没几天的小青菜已经可以吃了，黄瓜豆角什么的也已经长出了秧苗，要不了多久就能吃了。

    墙角种着的那几株人参也长大了不少，方成琢磨着不能再让它们继续长下去了，就这么几天的功夫，都该有十年份了，再多就容易引人注目了。

    既然决定把它们卖了，方成也就不心疼，掐了一把人参叶子留着做汤，再拿一块猪肉准备做个回锅肉，最后再来个凉菜，天气热，吃点凉菜去去火气很合适。

    走进厨房，先是将人参叶子加盐冷水浸泡，趁着这个时间他快速切好瘦肉片和各种配料，将肉片腌制起来备用。

    上锅，烧火，水开之后下入胡萝卜片，枸杞和肉片等各种食材，转成中小火煮了五六分钟，最后放入人参叶，调味，出锅。

    既滋补又美味的瘦肉参叶汤就好了。

    将汤放在一边放凉降温，方成开始做回锅肉。他没用什么特殊的方法，就是很简单的回锅肉做法。

    先是将猪肉冷水下锅，加入葱姜料酒焯水去腥，撇掉浮沫后捞出来，用冷水冲洗干净，然后切成了薄片。

    上好的五花肉切成薄片之后，脂肪部分晶莹透亮，好似美玉一般，看着就觉得想吃，一边等着吃饭的大头早就口水流下三千尺了。

    丢了两片猪肉给它，大头‘吧唧吧唧’两口吃完，都不见它咀嚼，脑袋大也有好处，嘴巴也大，吃东西快。

    煮肉的时候他已经将需要的配菜切好了，青红椒，蒜苗还有笋片，切好猪肉之后他就直接起火，锅中不用放油，将肉片和葱姜一起翻炒，这个时候不要太大的火，因为没有油，猪肉容易焦糊。

    等到猪肉微微打卷，油脂都炒出来了之后，方成又加入笋片和青红椒，翻炒均匀以后，加入生抽提味，老抽上色，最后放入蒜苗，再翻炒几下就出锅了。

    美味喷香，方成忍不住夸了自己一句。

    凉菜就比较简单了，山上面自己小青菜用水煮一煮，然后摆放在盘里，撒上蒜末葱花，烧一点花生油，油热以后直接泼在上面，蒜香和葱香立刻就被激发了出来，再撒上一些盐和鸡精调味放凉以后正好吃。

    一顿饭吃的他极为满意，食材除了猪肉不是野生的，其他都是纯天然无污染，吃起来有一种特殊的味道。

    让方成不太满意的就是猪肉，所以他觉得，以后如果有机会，还是自己养几头猪留着吃肉比较好，反正小花山面积够大，划出来一块养几头猪完全不是问题！龙腾小说免费小说阅读_www.ltxs.me