沈安被钱牙侩害的这样惨，他居然连这人是个什么货色都不清楚。

    说起这个钱牙侩，长安城里多少百姓都恨得牙根痒痒。

    钱牙侩是永丰钱库的主力干将，在他麾下的，都是钱柜最心狠手辣的打手。

    他们折磨人的手段，层出不穷，都是以让欠债的乖乖交出房产田地为目的。

    为了达到这个目的，被他们威逼的，跳井的、投湖的、上吊的，数都数不清。

    “所以啊，郎君完全不必同情这样的人。”阿大翘着二郎腿，状态很悠闲。

    看起来，倒是有几分当家人的姿态。

    “那永丰钱库呢？”钱牙侩是个什么货色，沈安早就有数。他连连点头，点出了要领。

    “这钱库是谁开的？”

    永丰钱库的背景，这才是他关心的问题。

    “永丰钱库啊，”阿大皱紧了眉头，开始了深入的思考。

    “我只听说，它是京城第一号的钱库，钱财充足，从来也没有收不回的债务。就连长安县衙都要给他三分颜面。”

    生意做得这么大，肯定是有背景的，沈安又问道：“阿大，当初我父亲为何要借债，你知道吗？”

    钱牙侩那边也没有得到多少消息，他只能寄希望于府里的这些小厮。

    一想到沈全的惨死，阿大就收起了戏谑的表情。

    他沉痛的说道：“郎君，阿大若是知道，一定早就跟你说了，我是真不知道。”

    …………

    五天后，亦如沈安预料的，冰糖全部结晶成形。

    沈安把瓷盖子拿到堂屋里，将结晶的冰糖全部倒在桌上，这样的好时候，自然少不了芙蓉和阿大。

    两人凑到桌前，看着沈安操作。

    一部分冰糖是自然碎开的，形状和成色都很好。

    还有一部分板结到了一起，沈安找了个小木槌，将它们挨个敲碎，打成小块。

    芙蓉看着这些冰糖，喜不自禁。

    “真的像冰块一样！”

    她还记得冰糖的滋味，那样清甜，滋润，真是令人回味无穷。

    唯一不同的是，那天的冰糖还有些黏黏糊糊的，而现在全都变成了硬邦邦的小块。

    “可是，郎君，阿大想不明白，这样就可以赚钱了？”

    真是个好奴婢，还想着赚钱的大事呢，沈安默赞道。

    “别急，这只是赚钱的准备，这一步成功了，我们才能赚大钱。”

    “拿着，尝尝味道怎么样。”

    沈安分了他们几块，芙蓉吃什么都小心翼翼的，只将冰糖放到嘴里，细细的含化。

    让冰糖甜美的滋味，漾满整个口腔。

    阿大就没有这样的耐心，沈安都能听到，他咯吱咯吱咬碎冰糖的声音。

    “真甜！”两人同赞道。

    沈安果然没有骗人，今天的冰糖确实比那日偷吃的要美味许多。

    “走，我们上街，继续买原料。”

    轻车熟路，不一会功夫，他们就来到了西市。

    这一次，目标不是毕罗店，而是西市最大的几家调料店。

    长安城内买卖兴隆，商贾云集，什么生意都有得做，凡是你能想到的东西，也都有得卖。

    规模化效应在大唐也已有显现，不同类型的店铺经常凑在一起开设，比如酒肆和饭馆凑在一起，旅店也一般和他们相连。

    长安城里几家叫得上名号的调料店都聚集在西市十字大街的东角，沈安走进最大的一家，踌躇满志。

    店老板胖乎乎的，一脸油腻的和善。

    看到三人进门，马上就迎了过来。

    “娘子，需要些什么东西？”

    “我们这里各种调料应有尽有，只要娘子能想到的，都有得卖。”

    在他看来，跑到店里买调料的，必定是小娘子。

    芙蓉一脸疑惑：“郎君，我们买什么，还是轻高糖吗？”

    老板愣了：“原来是小郎君要买调料啊！”

    他搓搓手，颇为好奇。

    “不行吗？”

    沈安走到柜台前，这里的布置与后世相仿，各种调料也是放在方格子里，向顾客展示。

    他漫不经心的看看，要了豆酱、酱油、醋、胡椒等物。

    这些东西都是日后做饭要用的，一点少不得。

    接下来，他才走向盛放轻高糖的布袋子。

    不愧是专门贩卖调料的店铺，轻高糖的存货量可比毕罗店的多多了。

    沈安粗略的算了一下，足有满满两大包。

    他抓起一捧，仔细观察，老板一看就怒了，冲过来拦道：“客官，这东西金贵，不能这样看！”

    轻高糖易融化，人的手又多汗，只要一接触，保准弄得满手都是，还沾污了糖粒。

    “你不必担心，我看好了，这些糖就都是我的。”沈安夸耀道。

    “你说什么？”