杨城挑了一筷子魔法饭放到口中，细细品尝着，白米饭和“肉冻”的鲜味完美的融合在一起，所用到的食材比较平常简单，也吃不出太多调味料的味道，但是将食材的鲜味发挥到了极致，而且这道魔法饭的吃法很有创意，更加吸引人。

    之后他又尝了下黄豆焖猪蹄，桂皮的香味让他印象很深刻，在这道菜中，桂皮用得相当好，黄豆与猪蹄的结合不但营养丰富，而且味道非常清新，不油腻。

    杨城这次来，主要目的是来尝一下方决明的椒盐排骨和黄金饺子的，想要找到方决明所烹饪的菜品特别之处，并且学习下。

    但很不巧的是，椒盐排骨买完了，而黄金饺子压根就没出现在菜单上。

    刚开始还觉得有些遗憾，但是当他迟到魔法饭和黄豆焖猪蹄时，他觉得来回味坊这一趟真的很值。

    方明决对食材之间的搭配，还有香料的理解都很灵活贯通，这是杨城自己无法做得很完美的一点。

    无论自己再怎么努力，都无法将香料灵活的使用，只能靠死记硬背，记住一些前辈们已经研究出来的食谱中固定的香料用法。

    也就是说，他对一些香料理解的并不透彻，老菜谱中，只知道需要用到这道香料，但是为什么要用到，用到这里起到什么作用却解释不出来。

    在诸华国，一大部分厨师都是这样的。

    这时杨城心中突然冒出了一个想法，但是没有立马将这个想法确定下来。

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