王温舒进梅园的时候遇到的几个婢女, 就是送酒和冰糖来的, 这两样是泡青梅酒所需要的材料。

    王温舒没听说过青梅酒, 不过陈嫣常常弄一些新鲜东西, 所以他也不以为意，相比之下他对婢女送来的酒还比较有兴趣。

    “这酒怎么”陈嫣敞开酒坛之后他的表情变了变，这酒的香气和从前闻过的都有些不同。不能说好坏, 只能说喜欢的人肯定会觉得很好, 不喜欢的人会觉得太冲。

    陈嫣见他惊讶，也不解释, 很多事情解释再多都不如亲身接触。拿了一旁的水晶杯，用角给他舀了一些。这个时候王温舒才真正觉得这种味道颇有些陌生的美酒非同寻常。

    这是一种像水一样透明的酒以此时常识来说，绝对是从来没见过的。

    到了后世，陈嫣那个时候, 不说和红酒、啤酒, 而是喝中国人的粮食酒，几乎所有人下意识地就想到了白酒。然而事实却是，华夏漫长的历史中，白酒占据主导地位其实是很后来的事情了。

    具体的说，其实就是清朝时的事情。在清朝之前, 普遍的看法依旧觉得白酒太烈，味道太冲，并不是适合慢慢酌饮的酒。当然了，劳动人民喜欢喝这种烈酒，但这些人在古代又不能替自己发声。

    直到清朝, 大概是因为统治者从寒冷的北方关外来，再加上本身就是游牧民族，十分追求烈酒。所谓上有所好，下必从焉，喜好白酒的风潮就这么从上到下吹了起来。

    而在清代之前，一直都是黄酒占据主导地位。嗯，果酒也很受欢迎，不过果酒的规模肯定就不如黄酒了。

    而现在，公元前的西汉时期，这个时候连蒸馏酒都还没有搞出来呢蒸馏酒技术要等到元朝才能从阿拉伯传入当然了，蒸馏技术却是在元朝以前就出现了。比如现在，陈嫣自己都见过有蒸馏效果的器皿，不过很少有人用，也不是用来蒸馏酒的。

    现在的酿酒方法就是比较早的酒曲酿制酒，度数大概就是十多度的样子。连反复发酵的技术都还没有点亮，所以即使是大家所看不起的唐宋时期酒，都有可能比不上。

    实际上，对于现代人来说，唐宋时期的酒水酒精度数就已经很低了不然怎么那时候的文人墨客动不动吹嘘斗酒诗百篇就算不可能喝上斗酒，量也不可能小了。

    之所以能喝那么多，就在于那个时候的酒度数并不高。

    不过他们也喜欢这种度数不高的，真要是度数高了，没个几杯酒就得被放倒因为度数低，所以能够喝出微醺的状态，就是这种状态下，艺术创作的灵感最为充足。

    王温舒端起水晶杯，表情有点儿不信任，不是不信任陈嫣，就是人在遇到一样陌生食物时的本能反应。即使是一道看起来很棒的菜，也可能产生迟疑的心理。

    虽然表情是迟疑的，动作却不慢。下意识的，王温舒按照自己平常喝普通酒的习惯饮下喝的很豪爽。

    陈嫣非常有先见之明地后退了几步，就在她刚刚退后，王温舒就疯狂地咳嗽了起来。

    “咳咳咳、咳咳、咳咳咳”一口酒下肚，王温舒觉得喉咙被割了一样，流到肚子里的不是水，而是火啊本能反应一样，就被呛到了，咳了出来。紧接着，眼泪也流了出来。

    脸上弄得一团糟，直到婢女捧来洗脸的清水，他擦了一把脸，洗了手。这才稍微平静下来，用一言难尽的表情看着陈嫣。

    对于喝惯了此时酒水的人来说，陈嫣弄出来的蒸馏酒确实非常可怕

    “这酒、这酒能喝吗”王温舒打从心底里觉得这是在瞎搞喝这个酒实在是要命啊谁会这么找死

    陈嫣撇撇嘴，这才哪儿到哪儿呢其实华夏人的口味就是越来越重的这不仅体现在菜色上了，也体现在了酒水上虽然直到清朝时白酒才真正崛起，但在那之前，即使是黄酒也是在不断改进酿制工艺，度数不断往上走的啊

    不过她不会直接说这个话，现在的人怎么能看到未来呢

    她只是道“匈奴人会喜欢的，唔，我也需一些自用。”

    “匈奴人”王温舒皱了一下眉头，开始思考这件事。的确，大汉卖这种酒，估计是没什么销路的，每个时代都有每个时代的需求。白酒在两千年后是主流，可在这个时代就不是了。

    但不能在大汉做这个生意，不代表不能在别的地方做啊王温舒因为在陇西呆了一段时间，接触了一些边贸，以及一些匈奴人也有可能根本不是匈奴人，而是乌孙人或者别的游牧民族，谁知道呢反正王温舒分不清楚他们。

    匈奴人的饮食习惯在他脑海中徘徊，他又想起匈奴人从大汉买走的东西。铁器、粮食什么的最多，另外，匈奴贵族也会喜欢大汉的一些奢侈品，玉器、珠宝绫罗绸缎也很受欢迎虽然他们提倡不穿绫罗绸缎，而是穿匈奴人传统的皮袍，但匈奴单于的一个命令怎么可能完全限制住手下贵族本来匈奴单于就是匈奴所有部落的盟主而已，和华夏传统的君主可是两回事。

    如果他没有记错的话，匈奴人的确很喜欢酒，而且越烈越好只不过他们本身并没有太好的酿造工艺