哪儿，食材又都有哪些。”叶绯说道。

    “哎，好。”阿姨赶紧说了。

    平时也会给小王打下手，所以这些，阿姨也都清楚。

    食材也都是小王平时写下来，着人送来的。

    一块儿收拾，阿姨对于有什么食材，都很清楚。

    小王心里还别扭着，叶绯也不搭理他。

    阿姨也不管他，只要他不说话就行。

    阿姨就陪着叶绯，给她介绍。

    叶绯看了眼家中食材，又问了厨师今晚打算准备一些什么菜。

    免得做的跟厨师有重复。

    倒不是说料理会一模一样。

    就好比厨师要做鸡肉料理，她也做。

    厨师要做豆腐料理，她也做。

    虽然口味不同，但同样的食材在餐桌上出现的重复太多，也不好。

    问清楚后，叶绯便打算做酸梅排骨，黄金虾仁，再加一道素菜名为乾隆白菜。

    是很地道的传统京味儿料理。

    可惜家里没有紫苏。

    不然在酸梅排骨中再加点儿紫苏，味道会更好。

    家中有新鲜的西梅，还有三老爷子给小陌准备的零食里，也有梅饼。

    叶绯尝过，梅饼酸酸甜甜，但酸味更重。

    正好，可以跟西梅中和一下，西梅太甜。

    叶绯将西梅熬煮出西梅酱，又加入了被切成细碎的梅饼加入到西梅酱中。

    将肋排先炸过，将排骨表面炸的金黄焦脆。

    肋排上偶尔还带着点点的肥肉，叶绯并没有去掉，正好肥肉的部分也被炸的更加香脆。

    －－－－－－题外话－－－－－－

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