“听说无觉大师昨晚误食有毒的食物，导致腹泄，这乃是我曾家祖传秘方，用这米醋来泡洗净去皮的大蒜，每次吃蒜头六枚，每日三次，等到晚间的时候，想必大师的腹泄就会好起来的。”     一般腹泄的厉害，都是要配中药来熬药吃的，她这个当然也算是药膳的一种了，只不过是比较简单的小偏方。     无觉大师有些将信将疑，他这肚子拉了一晚上加一上午了，自己也开了药熬来吃，都还没好利索，这小姑娘说，只要六枚蒜头就能好，他不太相信，但是人家是好意，他自然不能回拒，所以没说吃还是不吃，只说感谢的话。     曾安心微微一笑：“大师不信？”     无觉没想到这小姑娘言词如此犀利，当下面皮有些发热，略显尴尬。     “大师可知道食物亦是药的一种，药也是食物的一种？”曾安心故意说半句，留半句，然后笑嘻嘻的看向无觉和尚。     果然见他眉头一挑，娃娃脸惊现疑惑，随即如遇知音般点头：“没错，没错，小施主，老纳也一直认为，美食亦是可以成为药的一种的，只是试验起来颇多困难。”     “那是因为大师被表面现象给困住了心和手脚，说美食也是药，并不一定非要皆用中药，其实各种蔬菜，本身也是含有药性的，所谓医食一家，也是这个道理。比如这大蒜，含有一种叫大蒜素的东西，能够杀死病菌，从而可以预防感冒或是肠道感染，或是在人干活后极度疲惫时，还能解除劳苦，让人恢复精神的作用，是不是相当于中药里面的一些提神草药呢？还有这米醋里有醋酸，能够很好的抑菌和杀菌，当它和大蒜泡在一起时，等于功用加倍，所以能够起到治疗伤食腹泄的作用。这才是真正的医理和美食统一，而并非如大师所说，一定要将菜和中药放在一起，强行的融合，这才叫统一。”手机用户请浏览阅读，更优质的阅读体验。